カテゴリー: 日常と趣味

収納箱で人力デフラグ

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僕は物を捨てられないタイプの人間です。物持ちが良いと言えば聞こえは悪くないんですが、平たくいうと「片付けられない」タイプ。片付けられないタイプの中でも、「本腰を入れて整理する時には徹底的・几帳面にすべて片付けようとするた…

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母のドライカレー

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正月を隣町にある実家で過ごしました。市外にいる妹は残念ながら新型コロナウィルスの感染防止のため、帰省を見送り。僕と妻、両親、弟だけのささやかな集りとなりました。

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釜揚げ 牧のうどん

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幼い頃からお世話になっている「牧のうどん」。たまに全国ネットのテレビで「九州のうどん」として紹介されていますね。 昔、祖父母の家が糸島の加布里にあったこともあり、加布里本店や佐世保から糸島へのアクセスの途中にある伊万里店…

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横浜家系ラーメン『独歩』

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佐世保には、佐世保ラーメンなるものがあり、薄い豚骨ベースのさっぱり系ラーメンが主流です。特に○○ラーメンと銘打っていない古くからある店は佐世保ラーメンになるのですが、慣れ親しんだ味とは言え、飛び抜けて美味いとも思わないで…

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