母のドライカレー

正月を隣町にある実家で過ごしました。市外にいる妹は残念ながら新型コロナウィルスの感染防止のため、帰省を見送り。僕と妻、両親、弟だけのささやかな集りとなりました。

毎年の年末、知人宅に餅つきに行くんですが今年は行けませんでした。

正月料理の盛り付けを手伝ってくれている嫁ちゃん。

雑煮の味見をする弟と和服姿の母。

松の葉に刺した黒豆に松前漬、鯖の昆布巻…好きなものばかり。

甘めのお屠蘇をちょっと頂き、新年のご挨拶です。

毎年作ってくれるお雑煮です。ついついおかわりしてしまうけど、中に入れた焼き餅が割とヘビー。

ここ数年は「お取り寄せ」の御節です。

昼前から御節を囲んでゆっくり食事して、夜は母特製のドライカレーです。

甘い肉味噌のようなカレーで大好物です。

今年はコロナが去って良い年になりますように!

カテゴリー:グルメ

dyama

佐世保のシステムエンジニアです。詳しいプロフィールやこのブログについてはこちらをご覧ください。

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