カテゴリー: 日常と趣味

美味しい豚の角煮を作りました

突然チャーシュー作りに目覚めるのはいかにもアラフォー男性っぽくて興味深いです。ほろほろで柔らかくて香ばしいチャーシュー…いいですよね。僕は独身時代から、たまに豚の角煮を作って食べていました。久々に食べたくなって作りました…

仕事終わりに嫁ちゃんと弟と3人で釣りに行きました。自宅に帰って夕食を食べてほっこりしていると、リビングに仮置きしていた釣具の上にフナムシがいました。釣具の中に紛れ込んでいることに気付かず、そのまま持って帰ってきたみたいで…

先日の記事でダイソーのアルミメスティンをガリガリ洗いました。キャンプ用具を整理していたら、購入したまま忘れていたフッ素加工のメスティンを発掘したので、調理に使ってみたいと思います。セリアで売っている激安110円のミニスト…

初のイモチャレンジの近況報告です。

4月の中旬に、自宅の庭の雑草対策・緑地化のために、クラピア(K7)を植えました。ちょうど2ヶ月が経ったので近況を報告したいと思います。

先日の記事で、雨樋に取水用の分岐継手を取り付けて、ホームセンターの屋外ボックスに水が貯まるようにしました。翌日の夕方から翌々日にかけて雨が降ったので経過報告をします。

今の自宅(一軒家)は下水道に接続しておらず、敷地内にある浄化槽で下水を処理して放流しています。ずっと下水道に接続した場所でしか暮らしてこなかったので、未だに自宅浄化槽というシステムが新鮮に感じられます。

食べられる植物を育ててみたくなったので調べてみると、ちょうどサツマイモやトウモロコシの植え付け時期のようです。初心者でも難易度が低いらしい、サツマイモを植えてみることにしました。今から植えると、10月頃に収穫できそうです…

地元を離れた高校の頃の同期が帰ってきたので、地元組と一緒に飲みに行きました。「ささいずみ」のイカの活け造りは、いつ食べても美味しいです。

我が家の庭は、土が剥き出しで少し寂しい状態です。家を購入した際に、造園業者を入れることもできたのですが、引き渡しのタイミングがこれから寒くなってくる10月中旬だったので、翌年の春からゆるゆる自分でやろうと思っていました。