カテゴリー: グルメ

アルミフライパンを焦げ付かせない

先日、キャプテンスタッグのアルミフライパンを購入しました。フッ素加工されたフライパンだとあまり深く考えなくても、食材を焦げ付かせることなく使うことができます。一方、フッ素加工されていないアルミフライパンだと、同じように使…

キャンプやアウトドア用に作られた調理器具よりも、安く大量生産された調理器具の方がコスパ・使いやすさ共に勝る場合があります。フライパンが良い例で、ホームセンターや百円ショップで数百円で売られているフッ素加工された家庭用アル…

先日、購入したシングルバーナー用の後付け五徳を使って、炊飯をしてみたいと思います。前回はイワタニのジュニアコンパクトバーナー専用五徳を使った炊飯でしたので、今回はスノーピークのギガパワーマイクロマックスウルトラライトに…

CB缶を使う時はイワタニのジュニアコンパクトバーナー、OD缶を使う時はスノーピークのギガパワーマイクロマックスウルトラライトを愛用しています。どちらもコンパクトでとても気に入っているのですが、コンパクトな分、五徳が少し小…

半年ほどほったらかしになっていた防災備蓄の整理をしました。

スノーピークが出しているパーソナルクッカーセットのアルミ版を持っています。スタッキングができる便利なやつで、もともとはトレック900をメインとして使っていたんですが、嫁ちゃんと二人でキャンプに行くことが増えたので追加で購…

突然チャーシュー作りに目覚めるのはいかにもアラフォー男性っぽくて興味深いです。ほろほろで柔らかくて香ばしいチャーシュー…いいですよね。僕は独身時代から、たまに豚の角煮を作って食べていました。久々に食べたくなって作りました…

先日の記事でダイソーのアルミメスティンをガリガリ洗いました。キャンプ用具を整理していたら、購入したまま忘れていたフッ素加工のメスティンを発掘したので、調理に使ってみたいと思います。セリアで売っている激安110円のミニスト…

地元を離れた高校の頃の同期が帰ってきたので、地元組と一緒に飲みに行きました。「ささいずみ」のイカの活け造りは、いつ食べても美味しいです。

最近、実家の母が皮を使った手工芸にはまっているそうで、ソロでもペアでもキャンプの主力として使っているスノーピークトレック900用のハンドルカバーを作ってもらいました。※テーブルの上が生活感丸出しでごめんなさい。