先日、購入したシングルバーナー用の後付け五徳を使って、炊飯をしてみたいと思います。
前回はイワタニのジュニアコンパクトバーナー専用五徳を使った炊飯でしたので、今回はスノーピークのギガパワーマイクロマックスウルトラライトに汎用五徳を乗せて使ってみたいと思います。
ギガパワーマイクロマックスウルトラライトは名前のとおり、とてもコンパクトで軽量なシングルバーナーなんですが、前の記事でも言及したとおり、五徳の使い勝手が最強かと言えばそんなことはありません。軽量コンパクト性能を犠牲にしてでも、安定した調理に使いたい場合には、後付けの五徳がおすすめです。
五徳を乗せてみました。後付け五徳自体が元々の五徳でしっかりホールドされるので、とても安定しています。
スノーピークのアルミクッカー、トレック900で飯を炊いていきます。
五徳はMサイズで直径10.5cmらしいです。トレック900を乗せるとちょうど良いサイズ感ですね。天板部分によって炎が遮られるということもなさそうです。
やや上から見ると、バーナーキャップが完全に五徳の側面に覆われる形になっていますので、ちょっとした風防効果もありそうです。安定具合に関しては言うことなしです。
美味しい白飯を炊くことができました。
炊飯は鍋を動かすことはないと思います。フライパンのように鍋を動かす料理でも、安定的に使えそうです。
デメリットとしては、バーナー単体の時よりも輻射熱が大きい気がするといったところでしょうか。チタンのバーナーとアルミの鍋の間にステンレスの五徳が追加されるので、少し蓄熱されるようです。
まあ、それほど大きな問題ではないので買って良かったと思います。